“Türkiye’de her 200 kişiden 1’i Çölyak Hastası”
Türkiye’de her 200 kişiden birinin Çölyak hastası olduğu belirtildi. 48. Milli Pediatri Kongresine katılmak üzere Samsun’a gelen Ege Çölyakla Yaşam Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Doç. Dr. Sema Aydoğdu, Çölyak Hastalığı hakkında bilgi verdi. Dernek merkezinin İzmir’de bulunduğuna ve şubesinin olmadığına dikkat çeken Aydoğdu, amaçlarının, Çölyak Hastaları’nın sorunlarını hafifletmek olduğunu söyledi. 2001 yılından itibaren faaliyet gösteren derneğin, Türkiye’de pek fazla bilinmeyen, ancak ciddi bir sağlık sorunu olan hastalığı ülke gündemine taşımayı hedeflediklerini ifade eden Doç. Dr. Sema Aydoğdu “’Glütensiz Yaşam’ isimli Türkiye’nin Çölyakla ilgili ilk dergisini bastırıp dağıtıyoruz. Çölyak hastalığı konusunda halkı bilgilendirmek ve bu hastalığa yakalananlara yardımcı olmak için çalışıyoruz” dedi. Tahıl ürünlerinde bulunan Gluten isimli bitkisel proteine karşı alerjileri bulunan Çölyak Hastaları’nın bisküvi, makarna, ekmek yiyemediklerini ifade eden Doç. Dr. Aydoğdu, gıda üreticilerine Çölyak Hastaları’na yönelik gıda maddesi üretmeleri çağrısında bulundu.

Çölyak hastalığının insanlarda en çok görülen gıda kökenli ince bağırsak hastalığı olduğunu belirten Doç. Dr. Sema Aydoğdu, hastalıkla ilgili şu bilgileri verdi.

Hastalık arpa, buğday, çavdar ve yulafta bulunan gluten isimli bitkisel proteine yönelik gıda alerjisidir. Yaşamın herhangi evresinde gluten maddesi ince bağırsakta zehir etkisi göstermeye başlar.

Bu durum, gıdaların yetersiz sindirim ve enzimine neden olur. Çölyak Hastalığının çıkışında genetik yatkınlık çok önemlidir. Özellikle bebeklere ilk 6 ay içerisinde bisküvi ve ekmek gibi gıdaların verilmesi risk oluşturur. Çölyak hastalığının sıklığı ülkemizde bilinmemektedir. Ancak Avrupalı ve Amerikalı beyazlarda 250-500’de bir Çölyaklı olduğu, Türkiye’de ise 250 kişiden birini Çölyaklı olduğu tahmin edilmektedir. Pek çok Çölyaklı tanı konulmadan aramızda dolaşmaktadır. Temel bozukluk ince bağırsaklardadır ama tüm vücudu da etkileyebilir. Bazı kişilerde hayatı tehdit edici ağır ishallere, bazılarında ise kansızlığa neden olabilir. Çölyak tanı konana kadar bir hastalıktır. Ancak tanı konulduktan sonra glutensiz bir yaşa biçimidir. Glutensiz diyet, ömür boyu sürmektedir.”

Basında Çölyak 2 >>>